NOVA MAUKAS sijaitsee Otaniemessä, Micronovan talossa, osoitteessa Tietotie 3. Palvelemme arkisin klo 8-15. Aamiaista tarjoillaan klo 8-9.30 ja lounasta 10.30-14.00.

Lounaan ruoat, maukkaat luomuleivät sekä muut leivonnaiset valmistetaan alusta alkaen itse, suosien kotimaisia sekä luomu raaka-aineita. Ruokalista muotoutuu asiakkaiden toiveiden perusteella.

Ravintolapäällikkönä toimii 19.10.alkaen Atte Puustinen.

Tavoitat meidät nova@mau-kas.fi sekä 050 566 4567

Viikottaisen lounaslistamme löydät tältä sivulta, englanninkielisen tekstin alapuolelta.


NOVA MAUKAS is located in Otaniemi, at Micronova House, at Tietotie 3. It serves its customers on weekdays from 8 am to 3 pm. Breakfast is served from 8:30 to 9:30 am and lunch from 10:30 am to 2 pm.

Lunch dishes, tasty organic breads and other pastries are made from the very beginning, favoring domestic and organic ingredients. The menu is shaped according to the wishes of the customers.

Atte Puustinen will take over the management of nova MAUKAS on 19th October.

You can contact us nova@mau-kas.fi and +358 50 566 4567

You will find our weekly menu from this page.


7.12.-11.12.

MA                 Kanaa sitruunakermakastikkeessa G, L, VS, *

                       Egyptiläinen luomulinssipata G, M, VS

                       Punajuuri-piparjuurikeittoa G, L

                       Seesampaahdettua luomutofu-salaattia G, M, SO

                       Marjarahka G, L

 

TI                    Ruispaneroituja muikkuja M * Perunamuusi G, L

                       Kasvispihvejä G, L, KA Yrttipesto G, M, PÄ

                       Bratwurstikeitto G, M, VS

                       Sweetchili-broilerisalaattia G, M

                       Novan keksejä *

 

KE                   Aasialaista nyhtöpossua G, M, VS

                       Bataatti- papupaistos G, M

                       Kasvissosekeittoa G, M ja raejuustoa G, L

                       Savukinkkusalaattia G, M, KA

                       Vaahtokarkkeja *

                      

TO                   Uuniperunoita sieni-, lohi- ja kinkkutäytteillä *

                       Luomukidneypapuja ja kasviksia G, M, VS

                       Luomuhernekeittoa possun&pekonin kera G, M

                       Luomuhernekeittoa porkkanan&luomutofun kera G, M, SO, *

                       Aurajuustosalaattia G

                       Luomupannukakkuja, hilloa ja kermavaahtoa L, KA, *

 

PE                   Broileripyöryköitä G, L, * kookos-chilikastiketta G, M, VS

                       Luomulinssimuhennosta G, M , VS, PA

                       Maa-artisokkasosekeittoa G, L

                       Lohisalaattia G, L, KA

                       Itseleivottu pulla *

                      

MON              Chicken in creamy lemon sauce G, L, VS, *

                       Egyptian organic lentil stew G, M, VS

                       Beetroot horseradish soup G, L

                       Sesam roasted organic tofu salad G, M, SO

                       Berry quark G, L

 

TUE                  Rye iced vendace M * Potato mash G, L

                       Vegetable patties G, L, KA Herb pesto G, M, PÄ

                       Bratwurstsoup G, M,VS

                       Sweet chili chicken salad G, M

                       Nova's cookies *

 

WED                Asian pulled pork G, M, VS

                       Sweet potato and bean bake G, M

                       Vegetable puree soup G, M cottage cheese G, L

                       Smoked ham salad G, M, KA

                       Marshmallows L, KA, *

 

THU                 Baked potatoes with mushroom, salmon, and ham filling *

                       Organic kidney beans and vegetables G, M, VS

                       Organic pea soup with pork & bacon G, M

                       Vegetarian organic pea soup with tofu & carrot G, M, SO *

                       Blue cheese salad G

                       Organic pancake, jam & whipped cream L, KA, *

 

FRI                  Minced chicken balls G, L, * coconut chili sauce G, M, VS

                       Organic lentil stew G, M, VS, PA

                       Jerusalem artichoke soup G, L

                       Salmonsalad G, L, KA

                       Self-made bun *