NOVA MAUKAS sijaitsee Otaniemessä, Micronovan talossa, osoitteessa Tietotie 3. Palvelemme arkisin klo 8-15. Aamiaista tarjoillaan klo 8-9.30 ja lounasta 10.30-14.00.

Lounaan ruoat, maukkaat luomuleivät sekä muut leivonnaiset valmistetaan alusta alkaen itse, suosien kotimaisia sekä luomu raaka-aineita. Ruokalista muotoutuu asiakkaiden toiveiden perusteella.

Ravintolapäällikkönä toimii Atte Puustinen.

Tavoitat meidät nova@mau-kas.fi sekä 050 566 4567

Viikottaisen lounaslistamme löydät tältä sivulta, englanninkielisen tekstin alapuolelta.


NOVA MAUKAS is located in Otaniemi, at Micronova House, at Tietotie 3. It serves its customers on weekdays from 8 am to 3 pm. Breakfast is served from 8:30 to 9:30 am and lunch from 10:30 am to 2 pm.

Lunch dishes, tasty organic breads and other pastries are made from the very beginning, favoring domestic and organic ingredients. The menu is shaped according to the wishes of the customers.

Atte Puustinen is the restaurant manager of nova MAUKAS.

You can contact us nova@mau-kas.fi and +358 50 566 4567

You will find our weekly menu from this page.

20.9.-24.9.


MA Meksikolainen kanapata G, M, VS, PA
Kaaliwokkia G, M, VS, PA, SO
Porkkana-Inkiväärisosekeittoa G, L * Paahdettuja siemeniä
Fetaslaatti G, L
Mustikkarahkaa G, L *

TI Karjalanpaistia ja perunamuusia G, L, VS *
Palak paneeria kotijuustolla G, L ,VS
Savumuikkukeittoa G, L *
Tandooori kanasalaatti G, M, VS
Kinuskilla kuorrotettuja popkorneja G, L *
KE Naudan jauhelihamureketta ja dijon-kermakastiketta L, VS 
Luomu papu-bataattikormaa G, M, VS
Tomaattikeittoa G, M, VS Krutonkeja M, VS
Kinkkusalaatti G, M, KA
Raparperipaistosta ja vaniljakastiketta L, * 
TO Novan kananugetit * Currymajoneesia  M, KA, VS*
Parmesan-kesäkurpitsarisotto G, L, VS*
Luomuhernekeitto possun&pekonin kera G, M
Luomuhernekeitto porkkanan&luomutofun kera G, M, SO, *
Savulohisalaatti G, M, KA
Luomupannukakku, hillo ja kermavaahto L, KA, *

PE Mac and cheese naudanjauhelihalla L, VS *
Kasvispyttipannua ja munakokkelia G, L, VS, KA
Fenkoli-purjososekeittoa G, L
Tofu-avokadosalaatti G, M
Banaanimuffinssi L *

MON Mexican chicken pot G, M, VS, PA
Cabbage wok G, M, VS, PA, SO
Carrot ginger pure soup G, L * Roasted seed's
Feta cheese salad G, L
Blue berry quark G, L *

TUE Karelian hot pot and mashed potatoes G, L, VS *
Palak paneer made with home cheese G, L, VS
Smoked vendace soup G, L
Tandoor chicken salad G, M, VS
Caramel popcorn G, L *

WEDBeef meatloaf with creamy dijon sauce  L, VS, KA*
Organic bean sweet potato korma G, M, VS
Tomato soup G, M
Ham salad G, M, KA
Rhubarb bake and vanilja sauce L *

THU Nova´s chicken nugget * Curry mayonnaise M, KA, VS*
Parmesan zucchini risotto G, L, VS *
Organic pea soup with pork & bacon G, M
Vegetarian organic pea soup with tofu & carrot G, M, SO
Smoked salmon salad G, M, KA
Organic pancake, jam & whipped cream L, KA, *

FRI Mac and cheese with minced beef L, VS *
  Vegetarian has with scrambled eggs G, L, VS, KA
Fennel and leek pure soup G, L
Tofu avocado salad G, M 
Banana muffin L*