NOVA MAUKAS sijaitsee Otaniemessä, Micronovan talossa, osoitteessa Tietotie 3. Palvelemme arkisin klo 8-15. Aamiaista tarjoillaan klo 8-9.30 ja lounasta 10.30-14.00.

Lounaan ruoat, maukkaat luomuleivät sekä muut leivonnaiset valmistetaan alusta alkaen itse, suosien kotimaisia sekä luomu raaka-aineita. Ruokalista muotoutuu asiakkaiden toiveiden perusteella.

Ravintolapäällikkönä toimii 19.10.alkaen Atte Puustinen.

Tavoitat meidät nova@mau-kas.fi sekä 050 566 4567

Viikottaisen lounaslistamme löydät tältä sivulta, englanninkielisen tekstin alapuolelta.


NOVA MAUKAS is located in Otaniemi, at Micronova House, at Tietotie 3. It serves its customers on weekdays from 8 am to 3 pm. Breakfast is served from 8:30 to 9:30 am and lunch from 10:30 am to 2 pm.

Lunch dishes, tasty organic breads and other pastries are made from the very beginning, favoring domestic and organic ingredients. The menu is shaped according to the wishes of the customers.

Atte Puustinen will take over the management of nova MAUKAS on 19th October.

You can contact us nova@mau-kas.fi and +358 50 566 4567

You will find our weekly menu from this page.


18.1.-22.1.

 

 

 

MA                 Kanaa smetana-tomaattikastikkeessa G, L, VS

                       Luomutofuwokkia G, M, VS

                       Kookos-luomilinssikeitto G, M

                       Kotijuustosalaattia G, L

                       Marjarahka G, L

                      

 

TI                    Nautaa punaviinikastikkeessa G, L, VS

                       Luomulinssi-dahlia G, M ,VS

                       Jauhelihakeittoa G, M

                       Juustomunakas ja vihersalaatti L, G

                       Smoothie G, L *

 

KE                   Jauhelihapihvejä ja karamellisoitua sipulia G, L, VS

                       Halloumi-kasvispata G, VS, *

                       Kermainen savumuikkukeitto G, L

                       Kanasalaattia G, M

                       Vaahtokarkkeja *

                      

TO                   Broileria pestokastikkeessa G, L , PÄ

                       Nyhtökauraa sesami-soijakastikkeessa G, M, SO

                       Luomuhernekeittoa possun&pekonin kera G, M

                       Luomuhernekeittoa porkkanan&luomutofun kera G, M, SO, *

                       Aurajuusto-päärynäsalaatti G, L *

                       Luomupannukakkua, hilloa & kermavaahtoa L, KA, *

 

PE                   Friteerattuja kalapyöryköitä G, KA, M Sitruunakermaviiliä G, L

                       Kurpitsa-vuohenjuustopaistos G, L *

                       Paahdettu paprika-tomaattikeitto G, M, PA Krutonkeja M, VS

                       Prosciutto salaattia  G, M

                       Marjakiisseliä G, M                                                   

                      

                        

MON              Chicken with sour cream tomato sauce G, L, VS

                       Organic tofu wok G, M, VS

                       Coconut organic lentil soup G, M

                       Finnish squeaky cheese salad G, L

                       Berry quark G, L

 

TUE                  Beef in red wine sauce G, L, VS

                       Organic lentil dahl G, M ,VS

                       Minced meat soup G, M

                       Cheese omelette with green salad L, G

                       Smoothie G, L *

 

WED                Minced meat patties and caramelized onion G, L, VS

                       Halloumi and vegetables G, VS, *

                       Creamy smoked vendace soup G, L

                       Chicken salad G, M

                       Marshmallows *

                      

THU                 Chicken with pesto sauce G, L , PÄ

                       Pulled oat and sesam soy sauce G, M, SO

                       Organic pea soup with pork & bacon G, M

                       Vegetarian organic pea soup with tofu & carrot G, M, SO

                       Blue cheese pear salad G, L *

                       Organic pancakes with jam & whipped cream L, KA, *

 

FRI                  Fritter fish croquettes G, KA, M, lemon sour cream sauce G, L

                       Squash and goat cheese G, L *

                       Roasted pepper tomato soup G, M, PA Croutons M, VS

                       Prosciutto salad G, M

                       Berry kissel G, M