NOVA MAUKAS sijaitsee Otaniemessä, Micronovan talossa, osoitteessa Tietotie 3. Palvelemme arkisin klo 8-15. Aamiaista tarjoillaan klo 8-9.30 ja lounasta 10.30-14.00.



Lounaan ruoat, maukkaat luomuleivät sekä muut leivonnaiset valmistetaan alusta alkaen itse, suosien kotimaisia sekä luomu raaka-aineita. Ruokalista muotoutuu asiakkaiden toiveiden perusteella.

Ravintolapäällikkönä toimii Atte Puustinen.

Tavoitat meidät nova@mau-kas.fi sekä 050 566 4567

Viikottaisen lounaslistamme löydät tältä sivulta, englanninkielisen tekstin alapuolelta.


NOVA MAUKAS is located in Otaniemi, at Micronova House, at Tietotie 3. It serves its customers on weekdays from 8 am to 3 pm. Breakfast is served from 8:30 to 9:30 am and lunch from 10:30 am to 2 pm.

Lunch dishes, tasty organic breads and other pastries are made from the very beginning, favoring domestic and organic ingredients. The menu is shaped according to the wishes of the customers.

Atte Puustinen is the restaurant manager of nova MAUKAS.

You can contact us nova@mau-kas.fi and +358 50 566 4567

You will find our weekly menu from this page.

VKO39  26.9.-30.9.


MA                   Sitruuna-kermakanaa G, L

                        Kasviskaalikääryle G, M

                        Vuohenjuusto-punajuurisosekeittoa G, L*

                        Maalaissalaatti kinkulla ja kananmunalla G, M, KA

                        Smoothie G, L *

 

TI                      Chili-possua G, M, VS, PA

                        Kasvis Tikka masalaa ja luomupapuja  G, L, VS, PA *

                        Kana-kookoskeittoa G, M

                        Fetasalaatti hunajamelonilla G, L

                        Turkkilaista jogurttia ja marjoja G, L*

                       

KE                    Lindströminpihvejä L, VS* kapris-kermaviiliä G, L

                        Korealaista tofua ja kiinankaalia G, M, VS, SO

                        Chili-bataattisosekeittoa G, M

                        Savuporosalaatti G, L

                        Omena-kaurapaistosta ja vaniljakastiketta L *

                       

 

TO                    Kanaa kookoskastikkeessa G, M, VS*

                        Luomulinssi-juureslaatikkoa G, L*

                        Luomuhernekeittoa possun&pekonin kera G, M

                        Luomuhernekeittoa porkkanan&luomutofun kera G, M, SO, *

                        Kylmäsavulohisalaatti G, M, KA

                        Luomupannukakkuja, hilloa ja kermavaahtoa L, KA, *

 

 

PE                     Porsaan ulkofilettä ja punaviinikastiketta G, L, VS*

                        Kikhernepihvejä L, VS* ja jugurttikastiketta G, L, VS, PÄ *  

                        Kermaista sienikeittoa G, L *

                        Kana-pestosalaatti G, M, VS, PÄ                       

                        Appelsiinikakkua *

 

MON                Chicken with creamy lemon sauce G, L

                        Vegetarian cabbage rolls G, M

                        Beetroot pure soup with goat cheese G, L*

                        Country salad with pork and egg G, M, KA

                        Smoothie G, L *

 

TUE                   Chili pork G, M, VS, PA

                        Vegetarian Tikka Masala with organic beans G, L, VS, PA*

                        Chicken coconut soup G, M

                        Feta salad with honeydew G, L                                                                       

                        Turkish yoghurt and berries G, L*

 

WED                 Beef and beetroot patties L, VS* capes sour cream G, L

                        Korean style tofu and Chinese cabbages G, M, VS, SO   

                        Chili sweet potatoes pure soup G, M                       

                        Smoked reindeer salad G, L

                        Apple oats crumble and vanilla sauce L *

 

                       

THU                  Chicken with coconut sauce G, M, VS*

                        Organic lentil and root vegetable casserole G, L*

                        Organic pea soup with pork & bacon G, M

                        Vegetarian organic pea soup with tofu & carrot G, M, SO*

                        Cold smoked salmon salad G, M, KA

                        Organic pancakes, jam & whipped cream L, KA, *

 

 

FRI                    Pork sirloin with red wine sauce G, L, VS*

                        Chickbean patties L, yoghurt sauce G, L, VS, PÄ

                        Creamy mushroom soup G, L                       

                        Chicken pesto salad G, M, VS, PÄ

                        Orange cake *